おはようございます、山西です。
一昨日実家に帰っておりましてた。
京都に戻る際、オカンがおみやげにドイツ料理のグラーシュを持たしてくれました。
グラーシュとは、牛肉と刻んだセロリや玉ねぎや唐辛子なんかと煮込み、
マカロニの上にドバっとかけて頂く家庭料理でございます。
シンプルなのですが物凄く美味しいので大好きなのです。
で、今日の朝ごはんがそのグラーシュでした。
朝からグラーシュ。血圧が跳ね上がりそうです。ポカポカ。
本日のスタジオ空き状況です。
Ast 12:00〜19:00
Bst 12:30〜15:30 16:30〜21:30
Cst 12:00〜21:00
が、空いております。
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